W ramach realizacji projektu LOWE w naszej szkole odbyły się dwa warsztaty kulinarne. Założeniem warsztatów jest kulinarna podróż przez wiele zakątków Europy oraz świata. Podczas pierwszych zajęć zajrzeliśmy do kuchni włoskiej, przygotowując pizzę. Drugie warsztaty poświęcone były rozwijaniu umiejętności cukierniczych – powstał przepiękny lodowy tort. Uczestnicy poznali nowe, ciekawe przepisy oraz poszerzyli swoje umiejętności kulinarne. Małgorzata Zaworska

Warsztaty kulinarne to podróż przez wiele smakowitych zakątków, to powrót do tradycji, ale i poszukiwanie nowych rozwiązań. Podczas spotkania uczestnicy przygotowali tradycyjne pierogi ruskie. Na kolejne warsztaty zabrali swoje dzieci, by i one mogły przygotować coś dobrego. Poszukując zdrowych i słodkich przekąsek powstały ciastka owsiane z bakaliami oraz koktajl szpinakowo – owocowy. Podczas warsztatów poszukiwaliśmy nowych pomysłów oraz doskonaliliśmy kuchenne umiejętności. Wspólna degustacja przygotowanych potraw to duża przyjemność, zadowolenie i miło spędzony czas. Małgorzata Zaworska

W miesiącu kwietniu odbyły się dwa spotkania kulinarne, podczas których przygotowywaliśmy smaczne potrawy. Pierwsze warsztaty były dla osób lubiącym mięso, a takich w naszym zespole nie brakuje. Przygotowaliśmy grillowane hamburgery z dodatkiem dużej ilości warzyw. Porcja zdrowego i sycącego posiłku przypadła uczestnikom warsztatów do gustu. Podczas drugich kwietniowych warsztatów przygotowaliśmy roladę marchewkową z nadzieniem śmietankowym. Uczestnicy warsztatów zdobyli nowe umiejętności kulinarne, a podczas wspólnej degustacji nastąpiła wymiana doświadczeń, jak również pojawiły się nowe propozycje smakowitych rozwiązań. Małgorzata Zaworska (...)

Podczas kwietniowych warsztatów kulinarnych zawitaliśmy do kuchni meksykańskiej. Przygotowaliśmy burrito w pszennej tortilli z mięsnym farszem z dodatkiem czerwonej fasoli, kukurydzy i papryki. Nie bez znaczenia były przyprawy tejże kuchni, a mianowicie: czosnek i chili, które dodały potrawie pikantnego smaku; oregano, kminek i kolendra, które wzbogaciły danie wyrazistą nutą oraz gałka muszkatołowa i cynamon, które nadały potrawie korzenny smak i aromat. Na ostatnich kwietniowych warsztatach zajęliśmy się pieczeniem chleba wieloziarnistego oraz przygotowaniem sałatki z warzyw. Wymieniliśmy doświadczenia związane z pieczeniem chleba, rozmawialiśmy o smaku chleba na zakwasie i na drożdżach, (...)

W miesiącu maju odbyły się dwa spotkania podczas których uczestnicy mogli poszerzyć swoją wiedzę w dziedzinie kulinarnej. Zdobywanie nowych umiejętności oraz dzielenie się doświadczeniami pozwoliło uczestnikom szerzej spojrzeć na przygotowywanie potraw tradycyjnych, jak również bardziej wyszukanych. Pierwsze majowe warsztaty poświęcone były przygotowaniu warstwowego ciasta o nazwie „3 bit”. Dzięki zaangażowaniu uczestników powstał pyszny słodki deser. Na kolejnych majowych zajęciach przygotowaliśmy egzotyczną potrawę – sushi. Uczestnicy mieli możliwość samodzielnie przygotować potrawę, dobierając składniki według upodobań i smaków. Żeby jednak nie zapomnieć (...)

Dwie ostatnie środy maja poświęcone były zajęciom kulinarnym, które realizowane były w ramach projektu Lokalnych Ośrodków Wiedzy i Edukacji. Były to ostatnie warsztaty, które zakończyły trzymiesięczny projekt w naszej szkole. Pierwsze zajęcia poświęcone były zdrowemu odżywianiu oraz rozmowom na temat zdrowego i aktywnego trybu życia. Efektem tego spotkania było przygotowanie sałatek: brokułowej z migdałami oraz serem feta, jak również sałatki z gyrosem, kapustą pekińską i innymi warzywami. Ostatnie zajęcia wypadły w środę 26 maja - w święto Dnia Matki. Na warsztaty zostały zaproszone mamy wraz ze swoimi dziećmi. Podczas tego spotkania powstały przepyszne tory z owocami (...)